Fortmatge Tendre de Drap "Muuu Beee", 380gr
El formatge Tendre de Drap és un formatge suau, que es fa amb un drap de cotó que en determina la forma i que serveix per premsar la quallada a mà. La seva maduració en les caves d’afinat és de màxim 3 setmanes. L’escorça del Tendre de Drap és natural i lleugerament cruixent. El seu interior és de color groc pàl·lid i amb gustos que ens recorden a la mantega fresca, la llet i les avellanes tendres.
formatge-tendre-de-drap
Formatge elaborat amb de llet de vaca. Escorça natural, lleugerament cruixent. Interior de color groc pàl·lid. Gustos de mantega fresca, llet i avellanes tendres.
Conservar en refrigeració entre 2 i 6 ºC.
La seva vida útil és de 6 mesos a partir de la data d’envasat.
Pes: 380 g
Ingredients: Llet de vaca, ferments làctics, quall animal, sal.
No hay ninguna opinión por el momento.
