Formatge de pasta cuita i escorça rentada, s’elabora a partir de llet de vaca i es comercialitza a partir de les dotze setmanes de maduració. És la més pura essència del territori, marcant les estacions. Aromes nobles i el seu interior de color groc amb pocs ulls i amb alguna lleugera coloració de blau, resultat de l’afinat. La maduració a les caves li dona una textura agradable, amb notes de mantega, torrats, un retro gust llarg i un punt picant al final. El gust persisteix en la memòria. Com indica el seu nom històric lligat al territori, El PILÓS, és un producte que deixa empremta, caràcter i que perdura llargament en els paisatges culinaris dels nostres records.
Formatge El Pilós S/Lactosa "Muuu Beee", 350gr
10,35 €
Impostos inclosos
Formatge de pasta cuita i escorça rentada, s’elabora a partir de llet de vaca i es comercialitza a partir de les dotze setmanes de maduració. És la més pura essència del territori, marcant les estacions. Aromes nobles i el seu interior de color groc amb pocs ulls i amb alguna lleugera coloració de blau, resultat de l’afinat. La maduració a les caves li dona una textura agradable, amb notes de mantega, torrats, un retro gust llarg i un punt picant al final. El gust persisteix en la memòria. Com indica el seu nom històric lligat al territori, El PILÓS, és un producte que deixa empremta, caràcter i que perdura llargament en els paisatges culinaris dels nostres records.
Categories:
Reference:
formatge-el-pilos-sense-lactosa
Formatge de llarga maduració elaborat amb llet de vaca. . Escorça rentada i aromes nobles. Interior de color groc amb pocs ulls i amb alguna lleugera coloració de blau, resultat de l’afinat. Les més de dotze setmanes d’afinat a les nostre caves li dóna una textura agradable, amb notes de mantega, torrats, un retro gust llarg i un punt picant al final.
Conservar en refrigeració entre 2 i 6 ºC.
La vida útil del producte és de 1 any a partir de la data d’envasat.
Pes: 350 g
Ingredients: Llet de vaca, ferments làctics, quall animal, sal.
formatge-el-pilos-sense-lactosa
No hay ninguna opinión por el momento.
També li podria agradar